La industria láctea de EE. UU. reduce su impacto ambiental en el planeta
La industria láctea de EE. UU. proporciona nutrición al mundo a medida que reduce su impacto ambiental en el planeta. Nombremos algunos hechos que muestran el compromiso de los productos lácteos estadounidenses con la sostenibilidad.
Las ventajas de la leche de almendras
Conoce los numerosos beneficios de las formulaciones elaboradas con leche de almendras. Creciente demanda de los consumidores:
La leche de chía respeta a la madre naturaleza
Con prácticas de agricultura regenerativa y muy bajo uso de agua, la Leche de Chía realmente hace una diferencia medioambiental. No todas las leches son iguales, y la Leche de Chía de Seeds of Wellness® (SOW) está por sobre todas cuando hablamos de su uso de agua y prácticas de cultivo.
Llega el Tour Lechero robótico
Con eje en la robótica, la lechería de precisión y el confinamiento de vacas lecheras, en el marco de TodoLáctea 2022 se visitarán diferentes establecimientos productivos con una fuerte apuesta al confort animal, la lechería digital y el bienestar del recurso humano.
La tendencia en el consumo de productos lácteos elaborados con almendras
El Almond Board of California ha notado que las almendras se están incluyendo en muchos productos lácteos en formas interesantes —las almendras están en un punto crucial de una variedad de tendencias convergentes de la industria y de consumo—. De acuerdo con Innova Market Insights, las almendras fueron la nuez número uno en los nuevos lanzamientos de productos lácteos en el 2020.
La expo Western Foodservice & Hospitality 2022 abre convocatoria
Western Foodservice & Hospitality Expo ahora está aceptando presentaciones para presentadores para la feria y conferencia comercial de 2022 que se llevará a cabo del 28 al 30 de agosto en el Centro de Convenciones de Los Ángeles.
12 Reglas de oro del ordeño robotizado
Si ya cuentas con un robot de ordeño DeLaval o estás pensando en incorporar uno a tu granja, estas 12 reglas te serán de gran ayuda para sacarle el máximo partido. Cada vez son más los ganaderos que optan por robotizar su granja, ya sea por falta de mano de obra, por comodidad de uso, por mejora de la producción. Aqui las 12 relgas: