Imprimen comida en 3D a base de alga
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Alga cochayuyo deshidratada, puré de papas instantáneo y agua caliente son los ingredientes necesarios para el nutritivo menú de la comida impresa en 3D que en Chile busca revolucionar el mercado alimenticio, principalmente destinado a niños.
Nueva solución para obtener envases alimentarios más seguros
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La demanda de alimentos con formato convenience, esto es, aquellos platos ya envasados cuya sencilla preparación y su consumo pueden hacerse en la mayoría de los casos en el propio envase para ahorrarnos tiempo, continúa al alza, debido al ritmo de vida actual que ha cambiado nuestros estilos de vida. En este contexto, el envase tiene un papel crucial para garantizar la seguridad alimentaria y evitar la degradación o contaminación del alimento.
Los proveedores de servicios de alimentos aún deben estar preparados digitalmente
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Tras los anuncios de nuevos elementos del menú de Burger King y McDonald's para celebrar el Jubileo de Platino de la Reina Isabel II; Ramsey Baghdadi, analista de consumo de GlobalData, una empresa líder en análisis y datos, ofrece su punto de vista:
El papel de los envases flexibles en el contexto del viaje ESG
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Terphane, líder en películas de PET (poliéster) en América Latina y un importante actor global con operaciones en Brasil y Estados Unidos, es una de las empresas que participaron en el Foro de Sustentabilidad ABRE 'Envase Positivo'.
El metaverso: ¿La próxima gran novedad en la fabricación de equipos?
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La tecnología tiene el poder de conectar a nuestra sociedad y hacernos más accesibles. Podemos ponernos en contacto con amigos de todo el mundo, hacer negocios en reuniones virtuales y conocer gente nueva en línea.
La fabricación de equipos industriales puede ser un asunto familiar
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El Salón de la Fama de AEM muestra cómo la fabricación de equipos puede ser un asunto familiar.
¿EE. UU. se dirige hacia otra recesión?
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A medida que los precios continúan subiendo, muchos comienzan a preguntarse si EE. UU. se dirige hacia otra recesión. Según Dan Varroney (CEO de Potomac Core Association Consulting y autor de Reimaginando el crecimiento de la industria)