AGRANA en la feria alimentaria líder mundial GULFOOD Manufacturing en Dubai
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GULFOOD Manufacturing Dubai: desde yogures de dátiles para tomar con cuchara hasta jarabes para aristas. AGRANA vuelve a exhibir conceptos de productos innovadores para yogures, helados, servicios de alimentación y bebidas en la feria de alimentación líder mundial.
Alimentos que puedes consumir si quieres evitar la osteoporosis
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La osteoporisis es una enfermedad esquelética en la cual se produce una disminución de la densidad de masa ósea.
Conozca los ingredientes de EPI en FIE 2022
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¿Cómo podemos repensar los productos alimenticios y adaptarlos al mundo que vivimos? El proveedor francés de ingredientes lácteos Epi Ingredients sigue apoyando la alimentación en su búsqueda de soluciones acordes con las tendencias actuales de consumo y expectativas.
Este finde llega MAPPA, el gran mercado de alimentos argentinos
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Participarán más de 270 productores de todo el país y contará con la presencia de chefs como Germán Martitegui, Dolli Irigoyen y Christophe Krywonis, entre otros.
Vegano vs vegetariano: ¿Cuál es la diferencia?
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Estos dos estilos de vida se han convertido en una tendencia, y aquí te enseñamos sus diferencias.
Los alimentos con el índice glucémico más alto
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El índice glucémico (IG) es una medida que se utiliza para saber la rapidez a la que los hidratos de carbono de un alimento aumentan la glucosa en sangre. Se mide con una escala numérica que va del 0 al 110. De 0 a 55 el IG es bajo, de 56 a 69 el IG es medio, y de 70 a 110 el IG es alto.
Nueva generación de panes nutricionales llega al mercado Ecuatoriano
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Con la pandemia, muchos consumidores cambiaron sus hábitos alimenticios, motivando a la industria a crear nuevos productos o posicionar aquellos con etiquetas saludables que ya existían en el mercado.