- 1. La NASA premia un sistema para cultivar alimentos en Marte
- (Internacional)
- ... logísticos más complejos de cualquier misión de larga duración. La NASA, junto con la Agencia Espacial Canadiense, lanzó el desafío Mars to Table para buscar soluciones concretas a ese problema, y ...
- Created on 01 October 2026
- 2. Control agroalimentario: SENASA monitoreará plaguicidas y metales pesados en alimentos en 2025
- (Control Calidad)
- El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) aprobó el Plan Anual de Monitoreo de Residuos Químicos y otros Contaminantes en Alimentos Agropecuarios Primarios y Piensos para el año 2025, mediante la ...
- Created on 01 February 2025
- 3. NASA ya investiga si se pueden cultivar alimentos en el polvo lunar
- (Bioseguridad)
- Con la investigación se busca probar la capacidad del polvo lunar para actuar como un sustrato de crecimiento para las plantas productoras de cultivos. NASA sigue con sus investigaciones rumbo a la ...
- Created on 08 January 2024
- 4. Astronautas podrían alimentarse con comida fabricada con su propio aliento; así funciona la novedosa propuesta hecha a la Nasa
- (Ingredientes)
- ... Marte. Pese a esto, uno de los grandes inconvenientes que tiene la Nasa, por ejemplo, es el de la comida, pues actualmente los astronautas se alimentan con sustancias preenvasadas que tienen una vida ...
- Created on 27 May 2023
- 5. Agtech con presencia en México revoluciona el monitoreo de sembradíos junto a la NASA
- (BIOTECNOLOGIA)
- Tras trabajar con la NASA en el desarrollo de un sistema de monitoreo de cultivos en tiempo real, SIMA Agtech refuerza su presencia en México como plataforma integral de recolección y análisis de datos ...
- Created on 28 November 2022
- 6. Senasa certifica más de 102 mil toneladas de uva para la exportación
- (Perú)
- ... España, Reino Unido, Tailandia, Taiwán, Indonesia, Alemania y Rusia. La campaña de exportación de uva se desarrolla entre los meses de octubre y marzo. En esta temporada, el Senasa efectúa diferentes ...
- Created on 26 January 2019
- 7. La NASA simulará crecimiento de papas Peruanas en Marte
- (Perú)
- ... para determinar si son aptos para crecer en Marte. La NASA, la agencia espacial de los Estados Unidos, está llevando a cabo el experimento pionero junto con el Centro Internacional de la Papa de ...
- Created on 22 February 2016
- 8. Científico de la NASA hablará en Congreso Internacional de Producción Agrícola bajo Ambiente Controlado (ICCEA 2015)
- (Agricultura)
- La formulacion adecuada de los problemas cuantitativos y cualitativos de la inseguridad alimentaria mundial presupone propuestas viables en relacion con los modelos de produccion, distribucion y consumo ...
- Created on 15 April 2015
- 9. INTA y SENASA detectaron la bacteria Xylella fastidiosa en olivos
- (Agricultura)
- Por primera vez en Argentina y con escasos antecedentes en el mundo, técnicos de INTA y Senasa detectaron la presencia de la bacteria Xylella fastidiosa en olivos de la variedad Arauco, ubicados en la ...
- Created on 21 October 2014
- 10. Senasa analiza ingreso de nuevas frutas a EEUU
- (Perú)
- ... como libre de fiebre Aftosa. La delegación peruana será liderada por el viceministro de Políticas Agrarias, Luis Zavaleta, y participarán técnicos del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) ...
- Created on 10 February 2014
- 11. Perú busca sustituir importaciones de queso con el programa ProLácteos
- (Perú)
- ... de origen. El frente sanitario forma parte central del proyecto. En coordinación con el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), la iniciativa incorpora acciones de control de brucelosis y tuberculosis ...
- Created on 06 October 2026
- 12. Argentina reformula el control sanitario de alimentos importados
- (Argentina)
- ... Argentino. Sus funciones operativas de registro, control y fiscalización pasan ahora al Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), que concentrará también las inspecciones, la aplicación ...
- Created on 04 August 2026
- 13. Argentina suma a Indonesia como nuevo destino para carne y lácteos
- (Argentina)
- ... de Indonesia para la exportación de carne bovina y la reapertura para productos lácteos, tras un acuerdo sanitario entre el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Dirección ...
- Created on 24 July 2026
- 14. Bolivia impulsa calidad, inocuidad y biotecnología en su industria alimentaria
- (Bolivia)
- ... internacionales de calidad y trazabilidad. El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) participó recientemente en la Plenaria Sectorial de Alimentos "Ruta hacia la ...
- Created on 23 July 2026
- 15. "Triquinosis" el invierno reactiva un riesgo sanitario y comercial evitabl
- (Argentina)
- ... directamente en muestras de carne porcina analizadas en laboratorio. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) monitorea la situación bajo el Plan Nacional de Prevención y Control ...
- Created on 15 July 2026
- 16. MasterMeat Bolivia 2026 conecta a toda la cadena pecuaria en Santa Cruz
- (Bolivia)
- ... habilitación sanitaria, mientras que la Unión Europea figura en el horizonte de mediano plazo tras gestiones del SENASAG en la Organización Mundial de Sanidad Animal. Para la industria porcina, certificaciones ...
- Created on 30 June 2026
- 17. El natto llega a América Latina impulsado por la tendencia de fermentados
- (Paraguay)
- ... vitamina K2 en concentraciones que ningún otro alimento vegetal alcanza —aproximadamente 1,000 microgramos por porción— y nattokinasa, una enzima con propiedades estudiadas en relación con la salud cardiovascular. ...
- Created on 28 June 2026
- 18. Argentina lidera el mundo en consumo de huevos con 398 unidades anuales
- (Argentina)
- Argentina alcanzó en 2025 un hito sin precedentes en su historia avícola: se convirtió en el país con mayor consumo per cápita de huevos del mundo, con un promedio de 398 unidades por habitante al año. ...
- Created on 13 May 2026
- 19. Enfermedad celíaca: el diagnóstico tardío que la industria alimentaria no puede ignorar
- (Chile)
- ... la detección de anticuerpos antitransglutaminasa y la confirmación mediante endoscopia digestiva alta con biopsias de duodeno. Un dato crítico para la práctica clínica: si el paciente elimina el gluten ...
- Created on 05 May 2026
- 20. Vino moderado muestra menor riesgo cardiovascular en estudio
- (Internacional)
- ... en el hígado a través de enzimas como la alcohol deshidrogenasa, generando subproductos como el acetaldehído, una sustancia potencialmente tóxica que puede dañar tejidos y favorecer procesos carcinogénicos. ...
- Created on 29 March 2026
- 21. La Bolsa de Comercio de Rosario amplía controles sanitarios en carnes bovinas
- (Argentina)
- ... sus estándares de inocuidad, trazabilidad y transparencia. Los estudios se alinean con las exigencias del Plan Nacional de Control de Residuos e Higiene de Alimentos, que coordina el SENASA. Este sistema ...
- Created on 11 February 2026
- 22. Perú busca consolidar 16 nuevos accesos para productos agroexportables
- (Perú)
- ... nacional a los estándares internacionales. Un componente crucial de esta labor es el rol del Servicio Nacional de Sanidad Agraria del Perú (Senasa), que mantiene gestiones avanzadas para obtener accesos ...
- Created on 28 January 2026
- 23. Trigo bioingenierizado reduce fertilizantes y transforma la agricultura global
- (Estados Unidos)
- ... cerca de veinte con capacidad de inducir la formación de biofilms bacterianos, estructuras que generan microambientes de bajo oxígeno donde la enzima nitrogenasa puede funcionar de manera eficiente. El ...
- Created on 17 December 2025
- 24. Argentina moderniza su control sanitario y redefine importaciones alimentarias
- (Argentina)
- ... El Decreto asigna al SENASA la responsabilidad del control previo de productos de origen animal no acondicionados para venta directa al público, mientras que los controles posteriores al ingreso quedan ...
- Created on 18 November 2025
- 25. Argentina moderniza el control sanitario de alimentos importados para impulsar el comercio y garantizar la inocuidad
- (Argentina)
- ... importados. A través del Decreto 790/2025, el Poder Ejecutivo redefine las competencias del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y de la Administración Nacional de Medicamentos, ...
- Created on 11 November 2025
- 26. SENAVE Paraguay y el Mercado Central de Buenos Aires fortalecen la cooperación en inocuidad y trazabilidad alimentaria
- (Paraguay)
- ... país que cuenta con un sistema de control de calidad propio, complementario a las inspecciones del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), encargado de preservar la sanidad vegetal ...
- Created on 21 October 2025
- 27. Perú asume presidencia de FONTAGRO y consolida liderazgo agroalimentario regional
- (Perú)
- ... Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (Senasa) para permitir la próxima exportación de banano orgánico peruano a ese país. “Este nuevo mercado beneficiará directamente a miles de pequeños ...
- Created on 09 October 2025
- 28. ¿Quién cuida lo que comemos? Así funciona la regulación alimentaria en Argentina
- (Argentina)
- ... sistema es coordinado por el Sistema Nacional de Control de Alimentos (SNCA), en el que participan la ANMAT, el SENASA y las autoridades sanitarias provinciales. Su objetivo es proteger al consumidor y ...
- Created on 06 October 2025
- 29. Retiran del mercado en Nueva York helado G. Nutt de vainilla por contener almendras no declaradas
- (Estados Unidos)
- ... Picazón en la boca, garganta, ojos o piel. Congestión o secreción nasal. Dificultad para tragar o respirar. Dolor abdominal, calambres, náuseas o vómitos. Aunque hasta el momento no se han ...
- Created on 03 September 2025
- 30. La dieta espacial y las vitaminas que mantienen sanos a los astronautas
- (Internacional)
- ... se regula estrictamente. Suplementos especializados para astronautas La NASA y otras agencias espaciales no solo diseñan menús equilibrados con alimentos deshidratados, sino que también formulan suplementos ...
- Created on 26 August 2025
- 31. Perú da un paso clave en seguridad alimentaria con la inauguración del ICAN de USIL
- (Perú)
- ... de Promperú, Sanipes, Senasa, al alcalde de Pachacamac y a miembros del Club Empresarial USIL, quienes coincidieron en que el ICAN no solo fortalecerá la investigación científica en el Perú, sino que también ...
- Created on 19 August 2025
- 32. Argentina consolida su mercado interno de carnes con mayor consumo y diversificación
- (Argentina)
- ... con base en información del INDEC, SENASA y la Dirección Nacional de Ganadería— constituye una señal positiva no solo para la cadena productiva, sino también para el bienestar alimentario de la población. ...
- Created on 07 August 2025
- 33. "Fiar 2025" Rosario impulsa la bioseguridad y la innovación en la industria alimentari
- (Argentina)
- ... calidad como BPM, HACCP y FSSC 22000, con participación de referentes del SENASA, el INTA, y organizaciones del Mercosur y la Unión Europea. También se abordan desafíos emergentes como la resistencia antimicrobiana ...
- Created on 02 July 2025
- 34. Tecnología e innovación: claves para el futuro de la industria avícola en Perú
- (Perú)
- ... al servicio de la eficiencia y el medio ambiente Gracias a su diseño, las esferas se disuelven de forma rápida y sencilla en agua, lo que facilita su aplicación por spray, vía intranasal, intraocular ...
- Created on 08 April 2025
- 35. Biotecnología y sostenibilidad en la industria avícola colombiana y el papel de la innovación en la producción de carne y huevos
- (Colombia)
- ... 2.500, 5.000 y 10.000 dosis, y pueden administrarse mediante spray, vía intranasal/intraocular o a través del agua de bebida. A diferencia de las vacunas convencionales en frascos de vidrio, esta tecnología ...
- Created on 03 April 2025
- 36. La Biotecnología Enzimática Aplicada al Procesamiento de Alimentos en Latinoamérica
- (Brasil)
- ... de los usos más significativos de la biotecnología enzimática es la mejora en la extracción de jugos y compuestos bioactivos en frutas y verduras, enzimas como las pectinasas degradan las paredes celulares, ...
- Created on 25 February 2025
- 37. El pollo argentino rumbo a Corea del Sur y enfocado en el mercado Árabe
- (Argentina)
- ... el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) informó que el país asiático ha reconocido las garantías de los sistemas de control y certificación de Argentina. Así, cinco establecimientos ...
- Created on 20 February 2025
- 38. Carne y calor, recomendaciones para un consumo seguro en Tucumán Argentina
- (Cárnicos)
- ... especialmente en niños menores de cinco años. Precauciones al manipular carne en casa, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) recomienda separar los utensilios utilizados ...
- Created on 10 February 2025
- 39. Newsan en Argentina, amplía su negocio con la primera producción nacional de mejillones a escala industrial
- (Argentina)
- ... Agradecemos el apoyo de SENASA, el Gobierno Nacional y la autoridad pesquera, quienes han sido clave en este desarrollo. El mercado mundial del mejillón tiene un valor de entre 2 y 4 dólares por kilo, ...
- Created on 08 February 2025
- 40. Fomentan la producción de banano y plátano mediante biotecnología para mejorar el rendimiento
- (Agricultura)
- ... (Senasag) y los propios productores de banano y plátano. A través del Programa de Mejora de la Producción y Comercialización de Banano y Plátano, se busca mejorar los sistemas de producción, cosecha ...
- Created on 20 January 2025
- 41. Argentina y Brasil destacan el valor de los sistemas de producción regional y la calidad de sus alimentos
- (Agricultura)
- ... productos agropecuarios. El día de mañana se realizará un encuentro de trabajo entre SENASA y la delegación de Brasil para avanzar con los trabajos técnicos. La delegación de Brasil fue encabezada por ...
- Created on 13 December 2024
- 42. Exitoso XXIII Congreso Internacional de Mango Peruano
- (Agricultura)
- ... de PROMPERÚ. * Exigencias fitosanitarias para el mercado internacional del mango – Ing. Orlando Dolores, Director General de Sanidad Vegetal de SENASA Perú. * Maduración poscosecha del mango como ...
- Created on 05 December 2024
- 43. Expocafé Perú 2024 reúne a más de 120 expositores de la industria del café peruano
- (Bebidas)
- ... certificaciones para cumplir con normas europeas de no deforestación en las exportaciones de café, y expertos de Senasa disertarán sobre el papel del Estado en las exportaciones de café peruano. Expocafé ...
- Created on 21 November 2024
- 44. Seminario Maule Alimenta Expertos exponen estándares de calidad e inocuidad a empresas maulinas de alimentos procesados
- (Agricultura)
- ... Surfrut, y Eduardo Pinto, Jefe de I+D en ANASAC. “El punto de partida para toda empresa, es entender lo que es un sistema de gestión, pues la idea de tenerlo es implementar espacios de trabajo, con ...
- Created on 10 November 2024
- 45. Se realizó la 155ª reunión ordinaria de la Comisión Nacional de Alimentos
- (Procesos / Envases)
- ... presencia del subsecretario de Producción Agropecuaria y Forestal, Manuel Chiappe Berisso, y del presidente del SENASA, Pablo Cortese. Durante el desarrollo de la reunión la Comisión acordó y remitió ...
- Created on 16 September 2024
- 46. Conoce los alimentos que te ayudarán a reducir los síntomas de las alergias respiratorias
- (Ingredientes)
- ... del sistema inmune y disminuir la manifestación de sintomatologías como congestión nasal, tos y dificultad para respirar, propias de las alergias respiratorias, así como el asma y la rinitis alérgica. ...
- Created on 02 September 2024
- 47. Un buen síntoma: Por primera vez en el año la faena de bovinos superó 1,2 millones de cabezas mensuales
- (Cárnicos)
- La faena de bovinos se recuperó fuerte en julio pasado, según el anticipo que publica Senasa (el servicio sanitario nacional) en base a los movimientos de ganado hacia los frigoríficos. El mes pasado ...
- Created on 05 August 2024
- 48. HACCP, el sistema que revoluciona la seguridad alimentaria en Argentina
- (Ingredientes)
- ... implementación del sistema HACCP está a cargo del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Este organismo evalúa, verifica y supervisa los procedimientos de control de calidad HACCP ...
- Created on 05 May 2024
- 49. La Argentina podría aumentar un 30% su producción de carne vacuna: qué condiciones necesita
- (Cárnicos)
- ... alrededor del 20 por ciento de la faena no está habilitada por el Senasa y hasta un 40 por ciento de ella tiene mínimos controles, carece de la refrigeración adecuada y por lo tanto no se garantiza la ...
- Created on 26 April 2024
- 50. Fin de un cepo: la Argentina vuelve a exportar carne vacuna sin ninguna restricción
- (Cárnicos)
- ... de Javier Milei. En rigor, el Senasa informó el fin de las restricciones. “El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) habilitó, a partir del 1 de enero de 2024, la exportación ...
- Created on 07 January 2024
- 51. ciclooxigenasa
- (Tags)
- ciclooxigenasa
- Created on 23 August 2020
- 52. lipoxigenasa
- (Tags)
- lipoxigenasa
- Created on 23 August 2020
- 53. pectinasa
- (Tags)
- pectinasa
- Created on 01 December 2016
- 54. nasa
- (Tags)
- nasa
- Created on 22 February 2016
- 55. IRNASA-CSIC
- (Tags)
- IRNASA-CSIC
- Created on 23 October 2015
- 56. SENASAG
- (Tags)
- SENASAG
- Created on 04 August 2015
- 57. SENASA
- (Tags)
- SENASA
- Created on 22 May 2015
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