El Ensayo X5 PCR System BAX® para Salmonella fue aprobado como una extensión del Método de testeo SM # 100 201 para una amplia variedad de alimentos y muestras ambientales. El Instituto de Investigación de la AOAC (AOAC-RI) aprobó una extensión de método para incluirlo a la última prueba de PCR System BAX® DuPont ™ X5 para Salmonella. Esta validación abarca una amplia variedad de tipos de alimentos, como la carne, aves de corral, productos lácteos, frutas, verduras, productos de panadería, alimentos para mascotas y muestras ambientales.
El Ensayo X5 PCR System BAX® para Salmonella, introducido en julio del 2015, ofrece resultados al día siguiente para la mayoría de las muestras después de un protocolo estándar y alrededor de 3,5 horas de tratamiento automatizado. El ensayo se ejecuta en el nuevo y más reciente Sistema X5 BAX®, está diseñado para ofrecer la misma solución de detección de patógenos rápido, preciso y fácil de usar, pero en una construcción ligera y más pequeña para proporcionar una mayor flexibilidad de pruebas.
"Muchos clientes confían en AOAC-RI y el sistemas es la prueba de un método de detección de patógenos que reúne un conjunto bien definido de requisitos de precisión y sensibilidad", dijo Morgan Wallace, microbiólogo senior en DuPont Nutrición y Salud. "La adopción de un método de prueba que ha recibido estas certificaciones les permite utilizar el sistema de inmediato, minimizando los requisitos de un laboratorio más caro y tiempo en los procedimientos de validación de productos."
DuPont Nutrición y Salud aborda los desafíos del mundo de los alimentos, ofreciendo una amplia gama de ingredientes sostenibles de base biológica y soluciones de diagnósticos moleculares avanzados para proporcionar alimentos más seguro, más saludable y más nutritivo. A través de una estrecha colaboración con los clientes, DuPont combina el conocimiento y la experiencia con una pasión por la innovación para ofrecer un valor sin igual en el mercado.
DuPont (NYSE: DD) ha estado trayendo la ciencia de clase mundial y la ingeniería en el mercado global de forma de productos innovadores, materiales y servicios desde 1802.
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