DairiConcepts ofrece una amplia gama de polvos a base de lácteos y quesos auténticos para alimentos preparados para la venta, servicios alimentarios y aplicaciones de ingredientes industriales. Varios de estos están formulados para la calificación orgánica, bajo en grasa y sodio, étnica, kosher y halal, la mayoría con opción de etiqueta limpia. Posiblemente usted ya haya probado estos sabrosos ingredientes en los alimentos de compañías y restaurantes de primeras marcas.
Existe una demanda creciente de productos de etiquetas limpias con ingredientes naturales, a pesar de que los fabricantes están evitando el uso del término “natural”. Otros mensajes efectivos incluirán los términos “libres de” o “sin” como por ejemplo libres de gluten, libres de GMO (organismos genéticamente modificados), sin azúcar o sin grasas trans, así como también “mínimamente procesados”.
Los beneficios de los productos que ofrece DairiConcepts son:
- Listos para usar
- Fácil para su manipulación y almacenamiento
- Larga vida útil
- Ideal para alimentos secos y rehidratados
- Las concentraciones de sabor superan los ingredientes lácteos naturales
- Se combinan bien con otros ingredientes secos
- Muchos de los polvos no contienen aceite parcialmente hidrogenado
Se encuentran disponibles en bolsas de 50 y 1,000 libras. Para opciones de embalaje personalizadas.
DairiConcepts puede respaldar la mayoría de las tendencias en alimentos actuales: sus ingredientes se encuentran disponibles en diferentes opciones: etiquetas limpias, orgánicos, kosher, halal, libres de rBST, sin PHO y vegetarianos.
Los consumidores ya no evitan todas las grasas. En cambio, quieren ingerir la cantidad adecuada de grasas, como las grasas naturales, derivadas de animales, como la manteca verdadera y la grasa de pollo, en lugar de las grasas trans en algunos alimentos procesados.
Cada vez crece más el interés de los consumidores por la alimentación saludable. Las personas quieren más vegetales en las comidas, más granos y más ingredientes naturalmente saludables y funcionales.
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Fuente: Food News Latam® www.lacteoslatam.com
