Ganadería sostenible transforma la producción de leche en Colombia gracias a la agricultura regenerativa
La ganadería colombiana atraviesa un proceso de transformación que apunta a mejorar la productividad sin comprometer los recursos naturales. En un país donde el 65 % de los suelos agrícolas presentan algún grado de degradación, la implementación de prácticas de agricultura regenerativa se perfila como una solución viable para recuperar tierras, conservar la biodiversidad y garantizar la seguridad alimentaria.
Alpina lanza el primer alimento con propósito médico en versión líquida fabricado en Colombia
La innovación se ha convertido en el motor de crecimiento de la industria alimentaria y Alpina, tras más de 80 años en el mercado de los lácteos, acaba de dar un paso estratégico hacia un nuevo segmento: los Alimentos con Propósito Médico Especial (Apme).
"Mes Mundial del Ron" tradición caribeña, beneficios y un brindis por su versatilidad
Cada agosto, el mundo levanta su copa para rendir homenaje a uno de los destilados más emblemáticos y apreciados del Caribe y América Latina: el ron. Esta bebida, que ha acompañado historias, viajes y celebraciones desde el siglo XVII, no solo es sinónimo de fiesta, sino también un producto con propiedades que van desde lo gastronómico hasta lo cosmético.
Gatorade innova en Colombia con Gatorlit Recover, una bebida para hidratar más allá del deporte
Gatorade, marca líder mundial en hidratación deportiva, ha dado un giro estratégico en Colombia con el lanzamiento de Gatorlit Recover, una nueva bebida que busca posicionarse como una solución de hidratación más allá del contexto deportivo.
Coffee Master 2025 celebra la cultura cafetera en Bogotá y la Sabana
La séptima edición del evento promueve el consumo consciente y el reconocimiento al trabajo de los caficultores colombianos.
Emergent Cold LatAm inaugura en Colombia su centro de almacenamiento más moderno y refuerza su apuesta por el sector alimentario
Emergent Cold LatAm, líder en soluciones logísticas a temperatura controlada en América Latina, ha dado un paso clave en su estrategia de expansión regional con la inauguración del almacén más grande y tecnológicamente avanzado de Colombia. Ubicado en Funza,
Transformación del mercado lácteo en América Latina, hacia productos más funcionales, sostenibles y con valor agregado
El mercado lácteo en América Latina se encuentra en un momento de transformación profunda, impulsado por factores como el cambio climático, las nuevas exigencias de los consumidores, los avances tecnológicos y la necesidad de reconvertir procesos hacia una producción más sostenible y funcional.