¿Por qué Anvisa prohibió los suplementos alimenticios con ora-pro-nóbis?
La reciente decisión de la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (Anvisa) de prohibir todos los suplementos alimenticios que contienen ora-pro-nóbis ha generado dudas y preocupación entre consumidores y fabricantes. Sin embargo, la medida no se refiere al consumo tradicional o culinario de esta planta, sino a su uso dentro del contexto de productos procesados como los suplementos dietéticos.
Prinova refuerza su presencia global con la adquisición de Aplinova
Prinova sigue fortaleciendo su expansión internacional con la compra de Aplinova, un reconocido distribuidor brasileño de ingredientes. Con sede en São Paulo, Aplinova se ha consolidado como un proveedor clave de ingredientes especializados para diversos sectores, incluidos alimentos, bebidas, suplementos y productos de cuidado personal.
Carrefour impulsa la alimentación vegana en Brasil con su nueva alianza con Vida Veg
Carrefour sigue reforzando su compromiso con la alimentación saludable y sustentable mediante una asociación estratégica con Vida Veg, una de las principales empresas de productos veganos en Brasil.
Food To Save da consejos a empresas y consumidores para evitar la pérdida de alimentos en días calurosos
Con las altas temperaturas que afectan a las regiones Sur, Sudeste, Centro-Oeste y Nordeste de Brasil, la preocupación por la conservación de los alimentos se intensifica.
Cumbre en París busca garantizar una mejor nutrición en tiempos de crisis y Brasil dentro de los protagonistas en la agenda
Este jueves 27 de marzo inicia en París la cumbre Nutrición para el Crecimiento, un evento clave que busca establecer compromisos políticos y financieros para garantizar el acceso a una alimentación adecuada en un contexto global de crisis económica, conflictos armados y cambio climático.
Arla Foods Ingredients impulsa la innovación en bebidas de proteína clara en el Nutri Ingredients Summit
Arla Foods Ingredients presentará su línea de whey proteins aisladas para bebidas de proteína clara en el Nutri Ingredients Summit (NIS), que se llevará a cabo en São Paulo, Brasil, el 15 y 16 de abril de 2025.
Estrategia de Prosperidad Agropecuaria: Impulso para el Desarrollo Sostenible en América Latina y el Caribe
La Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe y el Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe (CAF) presentan la nueva Estrategia de Prosperidad Agropecuaria, una iniciativa clave para fortalecer el sector agroalimentario en la región.