Estados Unidos celebra su Día de la Independencia el 4 de julio. Este día también es una oportunidad para que la comunidad latina que vive en los EE. UU. participe en las festividades y honre con orgullo a su país adoptivo. P.A.N., la marca líder en harina de maíz precocida, quiere ayudar a los estadounidenses a disfrutar de las celebraciones con una variedad de sabores para complementar sus creaciones culinarias.
Los estadounidenses suelen celebrar el 4 de julio reuniéndose con amigos y familiares, disfrutando de barbacoas, hamburguesas y perritos calientes y viendo los espectáculos de fuegos artificiales. Los latinos que residen en los Estados Unidos se han integrado a la comunidad, adoptando algunas de las costumbres locales y esto ha resultado en una fusión de culturas, especialmente gastronómicas.
Creamos nuevas experiencias a través de la cocina y, con el tiempo, las nuevas tradiciones culinarias siempre son bienvenidas. Hoy en día, las familias suelen elegir opciones de comida sencillas para celebrar, como comidas rápidas y recetas prácticas. Por ello, el P.A.N. La marca ofrece dos innovadoras y deliciosas alternativas para preparar las festividades del 4 de julio.
PERROS DE MAÍZ
¿Hay algo más delicioso que un perrito de maíz? Una salchicha jugosa envuelta en una masa de harina de maíz crujiente es un clásico del Día de la Independencia. Con P.A.N. harina de maíz precocida, puedes obtener el rebozado perfecto, dorado y con ese sabor auténtico que deleita tu paladar. Cada bocado será una explosión de saborPara hacer esta receta necesitas: 1 taza de P.A.N. Harina de Maíz Amarillo Precocida 1/2 taza de harina de arroz, 4 cucharaditas de polvo de hornear, 1 1/2 taza de leche,1/4 de taza de azúcar, 1 cucharadita de sal, 1 huevo, 14 salchichas vienesas, 14 palitos largos de madera humedecidos y 4 tazas de aceite vegetal.
¡Método de preparación!
Inserte un palillo en cada salchicha, dejando un tercio del palillo fuera de la salchicha y reserve. A continuación, en un recipiente, mezcle el P.A.N. Harina de Maíz Amarillo Precocida con los ingredientes secos (harina de arroz, levadura, azúcar, sal). Agrega la leche y el huevo, bate enérgicamente hasta obtener una consistencia espesa.
Para preparar las salchichas tipo salchicha, coloca la mezcla anterior en un tazón lo suficientemente grande para que puedas cubrir completamente las salchichas fácilmente con la mezcla. Sumérjalos en la mezcla, eliminando el exceso de masa e inmediatamente fríalos en aceite vegetal caliente hasta que estén dorados. Finalmente, escurre sobre una toalla de papel y sirve con tu salsa favorita.
HAMBURGUESA AREPA
La hamburguesa de arepa combina la versatilidad de la arepa con la jugosidad de una hamburguesa. CACEROLA. La harina de maíz te permite hacer arepas suaves por dentro y ligeramente crocantes por fuera, perfectas para contener todos los ingredientes de una hamburguesa. Esta mezcla única combina los sabores de ambas culturas y es una delicia para cualquiera que la pruebe.
Para hacer esta receta necesitas: 1 taza de P.A.N. Harina de Maíz Blanco Precocida, 1 1/4 tazas de agua, 1 cucharadita de polvo para hornear, 400 g de carne molida, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de aceite de oliva, 1 cucharada de oliva aceite. 1 cucharada de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, 1/4 de taza de semillas de sésamo, 4 hojas de lechuga romana, 2 jitomates medianos cortados en rodajas, 4 rebanadas de queso amarillo, 1/4 de cebolla mediana picada finamente, 1 cucharada de pepinillos picados finamente y 4 cucharadas de salsa de tomate.
¡Método de preparación!
Para preparar las hamburguesas de arepa, en un recipiente colocar el agua, el polvo de hornear y la sal. Luego, agregue el P.A.N. Harina de Maíz Blanco Precocida poco a poco, mezcla hasta obtener una textura tersa y deja reposar por 2 minutos. En un bol, divide la masa en 4 porciones iguales, aplana con las manos en pequeños círculos y luego espolvorea semillas de sésamo por encima. Luego, en una sartén, asar a la parrilla cada lado por 3 minutos y terminar de cocinar en el horno a 180 °C por 10 minutos.
Para la salsa, mezcle la cebolla, los pepinillos, el ketchup y reserve. Sazone la carne molida con sal y pimienta, forme hamburguesas con las manos y cocine en una sartén con aceite de oliva. Finalmente, abre las arepas y rellena con la carne, el queso, el jitomate, la lechuga y la salsa preparada.
¡La harina construye lazos entre diferentes culturas a través de la cocina!
