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Agro-Tech O'Higgins convoca a la vanguardia agroalimentaria internacional en Chile

Chile Agricultura

La Región de O'Higgins será esta semana el punto de encuentro de referentes internacionales de la agroinnovación. Los días 26 y 27 de junio, el Campus Colchagua de la Universidad de O'Higgins, en San Fernando, acogerá Agro-Tech O'Higgins 2026, un encuentro organizado por esa casa de estudios con apoyo de CORFO que reunirá a especialistas, investigadores, empresas y startups de Estados Unidos, España, México, Uruguay y Chile para debatir las tecnologías que ya están rediseñando la producción agroalimentaria global.

El contexto no podría ser más oportuno. El mercado global de AgTech supera actualmente los 30.000 millones de dólares y las proyecciones apuntan a que podría duplicarse antes de 2030. La inversión específica en inteligencia artificial para el agro pasó de 700 millones de dólares en 2019 a más de 2.400 millones en 2025, impulsada por la urgencia de producir más alimentos con menos recursos en un planeta que camina hacia los 9.000 millones de habitantes hacia 2050. En ese escenario, América Latina —y Chile en particular— tiene una posición estratégica: el país cuenta con 34 tratados comerciales vigentes con acceso a 65 economías, un sector agroalimentario altamente tecnificado y un ecosistema de innovación en crecimiento acelerado.

La programación de Agro-Tech O'Higgins se articula en torno a tres ejes: innovación en alimentos, sistemas de producción sostenibles y nuevas tecnologías para el agro. Las conferencias magistrales de expertos internacionales se complementarán con exposiciones de investigadores, empresas y emprendedores que presentan soluciones aplicadas a desafíos reales del sector. Entre los temas del programa destacan el uso de inteligencia artificial para el monitoreo de cultivos y recursos hídricos, la robótica agrícola, la agricultura de precisión mediante sensores IoT y machine learning, la economía circular aplicada a la agroindustria, la hidroponía, la sensorización y el impacto del cambio climático sobre los polinizadores. También se abordará la vigilancia tecnológica de enfermedades emergentes en sistemas productivos, un área de creciente relevancia ante la presión sanitaria que enfrentan los sectores frutícola y hortícola de la región.

La primera jornada tendrá foco en innovación alimentaria y producción sostenible, con énfasis en economía circular, bioinsumos y alimentos de alto valor nutricional. El segundo día incorporará tecnologías digitales avanzadas y un espacio de vinculación para productores, pymes y el sector HORECA. Uno de los aspectos más concretos del encuentro será su showroom de innovación, instancia donde empresas, emprendedores e instituciones podrán exhibir tecnologías, generar alianzas y explorar oportunidades de transferencia tecnológica, cerrando la brecha entre la investigación académica y la aplicación en campo.

La iniciativa es ejecutada con financiamiento del instrumento Viraliza de CORFO, en colaboración con el CEAF, el INIA y la FIA, lo que refleja el nivel de articulación institucional que el encuentro busca proyectar como modelo. Para la vicerrectora de Investigación y Postgrado de la Universidad de O'Higgins, Paula Irles, el evento representa un hito en el compromiso territorial de la institución: "Como universidad estatal y pública tenemos un fuerte compromiso territorial y este tipo de actividades potencian el quehacer de nuestros académicos y los vinculan con actores importantes del sector productivo, privado y de la academia".

María Alejandra Cuevas, directora de Transferencia e Innovación, destacó que el objetivo es construir "un espacio de encuentro entre la empresa, la academia y las instituciones públicas que busca desarrollar y potenciar el ecosistema de innovación regional", en una zona cuya vocación agroalimentaria, capacidades científicas instaladas y ecosistema emprendedor en expansión la posicionan como plataforma estratégica para la agricultura del futuro.

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