La Unión Europea (UE) ha autorizado una serie de sustancias como aditivos en los piensos para todas las especies animales, según un reglamento de ejecución de la Comisión Europea publicado este lunes en el Diario Oficial de la UE.
Las sustancias autorizadas son el heptanoato de etilo, el 2-metilbutirato de etilo, el acetato de isopentilo, el 3-metilbutirato de 3-metilbutilo, el ácido 2-metilpropiónico, el butirato de 3-metilbutilo, el acetato de 2-metilbutilo, el hex-2-en-1-ol, el hex-2(trans)-enal, el hexanoato de alilo, el heptanoato de alilo y el linalol, entre otras.
También figuran el 2-metil-1-fenilpropan-2-ol, el alfa-ionona, el beta-damascona, el nootkatona, el beta-ionona, el alfa-irona, el betadamascenona, el (E)-beta-damascona, el pentadecano-1, el 15-lactona, el 2-feniletan-1-ol, el isopentanoato de fenetilo, el 4-(p-hidroxifenil)butan-2-ona, el 2-metoxinaftaleno, el 2-isopropil-4-metiltiazol y el valenceno.
Todas esas sustancias están consideradas aromatizantes, dentro de la categoría de aditivos organolépticos, según la norma, que establece también varias medidas transitorias para su comercialización.
