Las plataformas digitales son fundamentales en la transformación de los hábitos de consumo. En los últimos años, Colombia experimentó un notable aumento en las compras alimenticias en línea, transformando la manera en que los consumidores adquieren sus productos básicos.
Este fenómeno impulsado por la creciente penetración de Internet y la adopción de tecnologías digitales facilita el acceso a una variedad de plataformas de comercio electrónico especializadas en alimentos.
La comodidad de realizar pedidos desde casa, la amplia oferta de productos frescos y empaquetados, así como las opciones de entrega rápida, convirtieron esta modalidad en una preferencia creciente entre los colombianos. Este ascenso refleja no solo un cambio en los hábitos de consumo, también una adaptación a las demandas de un estilo de vida moderno y dinámico.
Durante el segundo trimestre de 2024, la consultora Nielsen realizó un análisis que fue posteriormente respaldado por la Cámara Colombiana de Comercio Electrónico (Ccce). Este estudio reveló que los productos alimenticios son los más comprados en el segmento de ‘eGrocery’ en plataformas que no están específicamente dedicadas a la venta de alimentos.
Esta preferencia por las compras digitales abarca una variedad de productos alimenticios que son especialmente populares en las plataformas de comercio electrónico. Entre los alimentos más comprados en línea se encuentran:
Quesos, Bebidas gaseosas, Aperitivos, Carnes frías, Vinos, Leches, Fórmulas para bebés, Agua embotellada
Tras difundir la lista, la Cámara Colombiana de Comercio Electrónico afirmó: “El queso es uno de los productos favoritos de la mayoría de los colombianos y está visto que no puede hacer falta en el mercado del mes. De acuerdo con el estudio, este producto tiene preferencia de 1,6% gracias a su variedad y disponibilidad”.
‘eGrocery’ en Colombia
El término eGrocery se refiere al segmento del comercio electrónico que se especializa en la venta de productos alimenticios y de supermercado a través de plataformas en línea. Este modelo de negocio permite a los consumidores comprar una amplia gama de alimentos y artículos de uso diario desde la comodidad de sus hogares, utilizando dispositivos electrónicos como computadoras, teléfonos inteligentes o tabletas.
Así mismo, un reciente informe de Payments and Commerce Market Intelligence reveló que el 15,5% de los consumidores en línea en Colombia se enfocan en productos minoristas y alimenticios. En este contexto, el segmento de eGrocery se destacó como una de las cinco categorías más populares, con un notable 90% de los compradores realizando transacciones diarias.
