Food News Latam - El perfecto envejecimiento del vino en cuestión de minutos

 

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El perfecto envejecimiento del vino en cuestión de minutos

Procesos / Envases Bebidas Estados Unidos

La ciencia de este dispositivo son el respaldo de una década de investigación, los resultados se han publicado en una revista revisada por pares y el producto final ha pasado la última prueba de sabor a ciegas. El Volt lleva en cuestión de minutos, lo que la naturaleza tarda años en hacer. Con la utilización de la electricidad, el Volt tiene como objetivo capacitar a su vino imitando el proceso de envejecimiento.

FARADAY INC con sede en Tampa, Florida, se enorgullece en presentar el Volt. En minutos, el Volt puede lograr lo que actualmente puede tomar años " el  envejecimiento del vino".

aplicacion para utilizar VoltVolt tiene como objetivo mejorar su vino imitando el proceso de envejecimiento. Ya sea que su objetivo sea mejorar de a $ 10 o $ 100 botella de vino, FARADAY creó la solución.

El Volt se inspiró sobre las reacciones electroquímicas, Michael Faraday dijo: "Esperamos que mediante la utilización de métodos y técnicas de Faraday, El Volt puede cambiar la forma de producir el vino"

El Volt opera mediante la aplicación de un campo eléctrico seguro para los vinos jóvenes. Mediante la aplicación de un voltaje específico y la frecuencia de la corriente a través de este campo para una botella de vino, Volt es capaz de alterar la composición química del vino.Este cambio imita el proceso de envejecimiento y mejora el sabor, aroma y sensación en la boca.

FARADAY ha completado la investigación y las pruebas del Volt con ayudas de fondos a través de una nueva campaña de Kickstarter. Esto permitirá a Faraday Inc la oportunidad de probar el mercado, mientras que eleva el capital necesario para cubrir los costos de producción.

"Estamos encantados de traer el primer dispositivo de consumo en al mercado. Esto permitirá a las personas mejorar su experiencia de beber vino sin tener que tener experiencia o conocimiento avanzado de los vinos. Históricamente, la industria del vino avanzó con cautela hacia mejoras siendo más protegidos y tradicionales en el campos. Pero ahora FARADAY tiene planes para aplicar esta tecnología para su uso con comerciales y el reto de mejorar la forma en que el mundo disfrute del vino "Clyde Snodgrass -. CEO y Fundador.

 

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Fuente: Food News Latam® www.bebidaslatam.com

 

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