Food News Latam - Porcionadora I-Cut 610 para corte a gran escala

 

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Porcionadora I-Cut 610 para corte a gran escala

Procesos / Envases Cárnicos

La porcionadora I-Cut 610 de doble vía está diseñada específicamente para satisfacer las necesidades de procesamiento de las empresas más grandes. Es la solución ideal para cortar filetes de pescado blanco, filetes de salmón o salmón entero en porciones de peso fijo o longitud fija. El software de procesamiento de nueva generación proporciona una flexibilidad de programación superior y una selección inteligente de patrones de cortes que garantizan el mejor uso de las materias primas.

Se caracteriza por un espaciado inteligente entre las porciones individuales y por el ajuste automático de la cinta, lo cual aumenta significativamente la producción y, por lo tanto, la rentabilidad.

I Cut 610 PortionCutter

La combinación de una precisión superior constante y el uso óptimo de las materias primas da como resultado productos de alta calidad con un retorno máximo de la inversión.


  • Nuevo sistema de visión por láser, con la última tecnología la cámara garantiza una precisión extrema.
  • Corte de alta velocidad, hasta 1.000 cortes por minuto por carril.
  • El sistema TailRemover separa eficazmente partes de cola antes del procesamiento (opcional).
  • Con patrones de corte innovadores y flexibilidad de programación superior. 
  • Espaciamiento inteligente entre las porciones para un mayor rendimiento.
  • Ajuste de la velocidad de la correa automática para un mayor rendimiento.
  • Manejo intuitivo y fácil de usar a través de la pantalla táctil.
  • Acceso de servicio remoto para el máximo tiempo de actividad y un servicio rápido (opcional).

Marel es el proveedor líder mundial de equipos, sistemas y servicios avanzados para la industria del procesamiento de pescado, carne, aves y productos elaborados. Sus marcas son: Marel, Stork Poultry Processing y Townsend Further Processing están entre las más respetadas del sector.

Cuatro de las sucursales más importantes de Marel a nivel mundial se encuentran ubicadas en: Chile, Uruguay, Colombia y México. Desde estas localidades, gestionan el área administrativa, financiera, ventas, repuestos y servicio técnico para todos los países de Latinoamérica. Además, en sus sucursales poseen oficinas de representación propias como en Argentina, Panamá y Perú.

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