El extracto de kiwi KWD+® involucra a las poblaciones veganas, deportistas/activas y de edad avanzada en riesgo de pérdida de masa muscular.
La productora de ingredientes botánicos y nutracéuticos Pharmactive Biotech Products, S.L.U., presenta KWD+®, un extracto de alto rendimiento de kiwi (Actinidia deliciosa). KWD+ tiene capacidades naturales que promueven la digestión de proteínas. La compañía está posicionando el ingrediente en tres grupos demográficos de salud: entusiastas de los deportes, ancianos y veganos. Todos pueden experimentar algunos problemas con la digestión, la absorción o alcanzar la ingesta proteica recomendada de proteínas.
El kiwi, también llamado grosella espinosa china, es una baya del tamaño de una ciruela deliciosamente ácida, aclamada como una fuente excepcional de nutrientes, especialmente vitamina C, así como por su actividad antioxidante y su impacto positivo en la digestión. Esto se atribuye a la presencia natural de actinidina, una enzima que ayuda a descomponer las proteínas y mejora su absorción.
Obtenido de kiwis cultivados tradicionalmente en Nueva Zelanda y fabricado en sus instalaciones aprobadas por GMP en España, KWD+ está estandarizado en al menos un 0,15 % de actinidina y un 0,1 % de Aktinnamics®, un conjunto de antioxidantes característicos del kiwi, principalmente compuestos fenólicos, que han demostrado ser anti -Propiedades inflamatorias in vitro e in vivo, determinadas por HPLC. Pharmactive aplica tecnología patentada que concentra las enzimas proteolíticas cinco veces más que el kiwi fresco.
Tanto los modelos animales como los estudios de laboratorio han respaldado la capacidad de la actinidina para mejorar la digestión de las proteínas en el estómago y el intestino delgado, convirtiéndolas en fracciones de proteínas más digeribles llamadas péptidos.
“KWD+ puede ser beneficioso para varias clases de poblaciones”, afirma Jean-Marie Raymond, director ejecutivo de Pharmactive. “En el ámbito de la nutrición deportiva, KWD+ podría ser fundamental para promover un mejor aprovechamiento de las proteínas entre los profesionales del deporte y los adultos muy activos. Esto podría ayudar a reducir la ingesta excesiva de proteínas, especialmente entre quienes participan en disciplinas físicas de alta potencia, como el levantamiento de pesas y el culturismo. El exceso de ingesta de proteínas en la dieta se ha asociado con una serie de riesgos para la salud. KWD+ sirve como un complemento perfecto para las dietas altas en proteínas y se puede agregar a las barras y batidos de proteínas después del entrenamiento”.
El extracto de kiwi de Pharmactive también se dirige a las poblaciones que envejecen como un medio para ayudar a mantener la masa muscular. “Las personas mayores de 40 años, especialmente las mujeres, pueden perder hasta un 1-2 % de masa muscular cada año debido a la disminución gradual en la absorción de proteínas que desafortunadamente viene con el envejecimiento”, agrega Raymond.
KWD+ también puede resultar atractivo para los veganos, a quienes normalmente les resulta difícil alcanzar la ingesta de proteínas recomendada. Esto se debe en gran parte a la menor biodisponibilidad de muchas proteínas vegetales. Las fuentes de proteínas veganas comunes, como el tofu, solo tienen una biodisponibilidad del 64 %.
“La estandarización de los activos de KWD+ nos permite establecer una dosificación precisa para mejorar la digestión de algunas proteínas de difícil digestión como, por ejemplo, el gluten, la proteína de soja o el músculo de res”, explica Alberto Espinel, director de IP & Open Innovation de Farmacéutico. “Los vegetarianos y los veganos pueden usar los beneficios de KWD+ para aumentar el valor biológico de las proteínas vegetales y obtener más con menos”.
Más allá de su capacidad para mejorar la digestión de proteínas, también se cree que el kiwi ayuda a la función intestinal, mejorando suavemente la motilidad y evitando molestias durante la digestión, como hinchazón o incluso dolor. Esto se debe a la acción inhibidora de Aktinnamics sobre los mediadores proinflamatorios, como el TNF-α.
KWD+ se fusiona con la gama completa de formulaciones galénicas, incluidos geles blandos, jarabes y polvos, y puede integrarse en aplicaciones de alimentos y bebidas. Pharmactive recomienda una dosis diaria de 300 mg para el mantenimiento diario general del bienestar digestivo y 600 mg antes de una comida copiosa. KWD está certificado libre de dopaje y también cuenta con certificaciones kosher y halal.
Pharmactive Biotech Products, S.L.U., es una empresa biotecnológica pionera con sede en Madrid que desarrolla y fabrica ingredientes naturales diferenciados avalados por la ciencia, como el extracto de kiwi, el extracto puro de azafrán y el ajo negro envejecido. La misión de la empresa es tener un impacto diario positivo y significativo en la salud y el bienestar de las personas a través de ingredientes botánicos de primera calidad respaldados por estudios científicos y aprobados por comités de ética. Pharmactive crece, cultiva y produce ingredientes botánicos de la granja a la mesa con una huella ecológica mínima.
