Dos jóvenes hermanos argentinos están redefiniendo la tradición de la yerba mate con una propuesta moderna, sustentable y global. YACÍ, bebida natural lista para beber (RTD) basada en yerba mate orgánica, nació en 2021 con la misión de combinar identidad nacional, bienestar y tendencias de consumo consciente.
Fundada por Álvaro y Valentín Sampedro, YACÍ se distingue por ser libre de azúcar y calorías, sin alcohol y apta para veganos. Endulzada con stevia natural y sometida a pasteurización, la bebida alcanza una vida útil de 12 meses, lo que facilita su distribución nacional e internacional. Se comercializa en latas de 354 cm³ y tres variedades que reflejan distintas regiones argentinas: IGUAZÚ (limón y jengibre), PAMPA (menta y hierbas) y PATAGONIA (frutos rojos).
El crecimiento comercial ha sido sostenido. En 2025, YACÍ logró cobertura nacional gracias a una red de alianzas estratégicas, ingresando a cadenas y plataformas clave como COTO, CENCOSUD, AXION, MercadoLibre, PedidosYa y Rappi. La producción se realiza en el Parque Industrial de Mar del Plata, con socios como Cabrales S.A. y GIHON, quienes aportan experiencia en comercio, logística y desarrollo de producto. Este modelo colaborativo permite acelerar el “go to market” y garantizar estándares de excelencia sin requerir grandes inversiones iniciales en infraestructura.
El mercado muestra cifras alentadoras: el 65% del consumo se concentra en Buenos Aires, seguido por Centro (13%), Patagonia (8%), Cuyo (6%) y otras regiones (8%). Con una meta de superar 1,5 millones de latas producidas en 2026, YACÍ proyecta expandirse a Latinoamérica —México, Brasil, Chile, Colombia, Paraguay, Uruguay y Perú— y posteriormente a Europa y Estados Unidos. En un sector RTD que crece entre 6% y 9% anual en la región, la marca aspira a capturar 1% del mercado y 0,5% de la nueva categoría, superando 20 millones de unidades vendidas en cinco años.
Desde la perspectiva científica, la yerba mate es reconocida por su contenido de antioxidantes, polifenoles y xantinas, que aportan beneficios energizantes y metabólicos. Estudios indican que la mateína, su principal alcaloide, puede mejorar la concentración y favorecer la termogénesis, mientras que los compuestos fenólicos contribuyen a reducir el estrés oxidativo y apoyar la salud cardiovascular. YACÍ combina estos efectos con un consumo práctico y equilibrado, sin aditivos químicos ni azúcar.
La marca se vincula con la cultura y la sustentabilidad. “YACÍ” significa Luna en guaraní, evocando la leyenda de la diosa YACÍ y el anciano guaraní, símbolo de conexión con la naturaleza. La empresa forma parte de la red global “1% for the Planet”, destinando el 1% de su facturación a causas ambientales, y sus envases son 100% reciclables, elaborados con 78% de material reciclado. Cada variedad refleja la esencia regional: IGUAZÚ transmite energía tropical, PAMPA frescura de las llanuras y PATAGONIA pureza del Sur.
Con esta combinación de innovación, tradición y sostenibilidad, YACÍ se posiciona como un referente argentino en el mercado de bebidas naturales listas para beber, con proyección internacional y un modelo que integra impacto social y ambiental con rentabilidad y excelencia operativa.
