Food News Latam - Tetra Pak presenta, por primera vez en Brasil, un brazo robótico para la industria de helados

 

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Tetra Pak presenta, por primera vez en Brasil, un brazo robótico para la industria de helados

Procesos / Envases Brasil

Tetra Pak Brasil, proveedor de tecnologías para el procesamiento y envasado de alimentos y bebidas, estará presente en la 38ª edición de Fispal Sorvetes, cuya principal y más esperada atracción es la presentación de primera mano en Brasil de Tetra Pak® Ice Cream Robot Filler, unidad semiautomática en forma de brazo robótico colaborativo para el llenado de botes de helado de hasta 12 litros.

El equipo, que fue diseñado para ofrecer personalización, flexibilidad y precisión para la línea de producción, se mueve en tres dimensiones, con el objetivo de proporcionar un llenado diferenciado y flexible de tarros de helado -desde conos y pequeños recipientes hasta los específicos para heladería- en además de proporcionar un patrón de relleno decorativo específico para cada producto.

Debido a su formato robusto, el robot promueve una forma más ergonómica de llenado, ofreciendo comodidad operativa para los operadores y reduciendo el esfuerzo físico repetitivo. Además, el equipo evita el sobrepeso en el llenado al realizar un llenado preciso y estandarizado, evitando pérdidas de producto y reprocesos.

El equipo tampoco requiere un área de protección, ya que la solución está diseñada para anticipar el riesgo de contacto y proteger a los operadores.

Hoy, Tetra Pak ofrece una variedad de equipos para la industria del helado, como maquinaria para el manejo de materias primas, pasteurización, congelación, adición de ingredientes, manipulación (inmersión y transferencia),moldeado, extrusión, llenado, además de muchas soluciones personalizadas que permiten la innovación de sabores, texturas y formatos.

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