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1. Día Mundial del Queso "27 de Marzo" en Argentina un motor clave para la industria alimentaria: (Argentina); Cada 27 de marzo se celebra el Día Mundial del Queso, un homenaje a uno de los alimentos más versátiles y apreciados en la gastronomía mundial. En Argentina, el queso no solo forma parte fundamental de ...; Created on 26 March 2025
2. Importaciones mexicanas de queso batirán récord: (Lácteos); ... de apoyo social. Las importaciones mexicanas de queso batirán récord en 2024 y 2025, de acuerdo con proyecciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Primero, crecerán 5%, a ...; Created on 02 November 2024
3. Los mejores quesos artesanos de Chile se harán presentes en Espacio Food & Service: (Lácteos); ... dos catas con los mejores quesos artesanos de Chile. Así lo dieron a conocer el investigador de INIA Remehue, Ignacio Subiabre y el destacado fromelier y jurado internacional de quesos, Alejandro Thomas. ...; Created on 02 November 2024
4. Un queso vegano pone en duda la industria de los alimentos: (Lácteos); La decisión de la Good Food Foundation de eliminar un queso vegano de la final de su concurso alimentario ha desatado un torbellino de críticas y acusaciones de parcialidad. Climax Foods, la empresa detrás ...; Created on 25 August 2024
5. Este es el queso más saludable para el corazón, según un cardiólogo: (Ingredientes); El queso es un alimento rico en nutrientes con múltiples beneficios, pero tiene grasas que puede afectar la salud del corazón, el queso es un alimento delicioso y versátil que combina con un sinfín de ...; Created on 05 August 2024
6. La industria del queso fresco mexicano: (Lácteos); ... a un dilema en nuestra industria láctea porque las prácticas de las grandes fábricas no tienen nada que ver con las queseras artesanales. Por un lado están los quesos para consumo masivo a bajo costo, ...; Created on 16 July 2024
7. Gloria amplía portafolio con lanzamiento de nueva línea en leche, yogures y quesos: (Lácteos); Peruana Gloria informó del lanzamiento de una nueva línea de productos, enfocada en yogures, leches y quesos sin lactosa. La compañía peruana Gloria sigue diversificando cartera en torno a producto. ...; Created on 23 June 2024
8. Valio invierte más de 60 millones de euros en la fabricación de queso vegetal Lapinlahti: (Ingredientes); La empresa alimentaria Valio está realizando una importante inversión de más de 60 millones de euros en el proceso de producción de queso en la planta de Lapinlahti. La inversión incluye una ampliación ...; Created on 01 June 2024
9. El Queso Oaxaca es uno de los mejores quesos del mundo según TasteAtlas: (Lácteos); ... todo el mundo es el queso; en nuestro país hay gran variedad de estos y cada uno de ellos tiene particularidades distintas. Por sobre todos los quesos mexicanos hay uno que resalta por sabor y que ha ...; Created on 05 May 2024
10. El pro-feta de los quesos gracias a las habas: (Lácteos); Los consumidores de todo el mundo están dispuestos a dar el siguiente paso en su camino hacia la alimentación vegetal. Descubra las nuevas posibilidades de las alternativas al queso con los ingredientes ...; Created on 20 April 2024
11. Arla Foods Ingredients está demostrando cómo los fabricantes pueden satisfacer la demanda de productos de queso ricos en proteínas que combinen calidad nutricional con placer: (Lácteos); ... queso se sienten atraídos por productos con declaraciones de propiedades saludables en el envase, mientras que el 38% de los de España e Italia dicen que comprarían un producto que ofrezca un beneficio ...; Created on 15 March 2024
12. El 85% de los quesos con figura de calidad que se exportan son de la DO Queso Manchego: (Lácteos); Casi el 85% de los 13,6 millones de kilos de quesos amparados por una figura de calidad que se exportan en España corresponden a la denominación de origen protegida (DOP) Queso Manchego, ha destacado el ...; Created on 29 December 2023
13. Diseñan el primer método que cuantifica la leche de diferentes especies en el queso mezcla: (Lácteos); El sector lácteo español ha desarrollado el primer método capaz de cuantificar, en porcentaje, la cantidad de leche de cada especie (ovina, bovina y caprina) presente en los quesos de mezcla. El desarrollo, ...; Created on 22 December 2023
14. Chilenos son los mayores consumidores de queso de Latinoamérica: (Lácteos); El consumo de queso en el país asciende a los 11 kilos per cápita, convirtiéndonos en el mayor consumidor de este producto de América Latina, seguido por Uruguay (10,7 kilos per cápita) y Argentina (9,9 ...; Created on 20 December 2023
15. NotCo introduce NotCheese, un queso plant-based: (Ingredientes); NotCo, la foodtech que forma parte de las empresas líderes de la transformación del sistema económico global, se enorgullece en presentar el lanzamiento de NotCheese, el nuevo estándar en quesos plant-based ...; Created on 15 December 2023
16. Descubra 5 equipos de Tetra Pak que pueden impulsar la innovación y el crecimiento en la producción de queso: (Lácteos); Empresa presenta soluciones para fabricación de queso para empresas lácteas de Brasil. La industria láctea está experimentando una serie de cambios en la forma de producir queso, caracterizados por ...; Created on 29 October 2023
17. Las soluciones de Tetra Pak para el queso Minas Frescal innovan y aumentan la eficiencia productiva: (Procesos / Envases); Modernos equipos permiten fabricar queso Minas Frescal, ahorrando recursos y tiempo. Las opciones de queso fresco atraen a los consumidores, tanto por su versatilidad de uso como por su calidad nutricional. ...; Created on 23 September 2023
18. Tetra Pak presenta innovación para la producción de queso carbonho: (Lácteos); La empresa cuenta con soluciones diseñadas para transformar la producción de alimentos. El queso Coalho es un producto que representa la cultura, la historia y la gastronomía brasileña. De hecho, ...; Created on 16 September 2023
19. Tetra Pak ofrece soluciones para productores de queso cuajado y crema: (Bebidas); La empresa dispone de maquinaria capaz de cubrir las demandas actuales y futuras, con flexibilidad y ahorro de recursos. El requeijão y otros quesos cremosos ganan cada vez más espacio en las mesas ...; Created on 03 September 2023
20. Los excedentes baratos comunitarios de leche y queso inundan el mercado español y marcan la política del sector: (Lácteos); ... los quesos en los países de centro y norte de la Unión Europea, tienen el mercado español como una de sus salidas más importantes, con los consiguientes efectos negativos sobre las industrias y sobre los ...; Created on 12 August 2023
21. Entregados los Premios Alimentos de España a la Mejor Bebida Espirituosa, los Mejores Quesos y los Mejores Vinos: (Control Calidad); El ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido los premios Alimentos de España a los mejores vinos, los mejores quesos y la mejor bebida espirituosa con indicación geográfica de este 2023. ...; Created on 12 August 2023
22. Estados Unidos continúa entregando quesos de calidad y premiados en todo el mundo: (Lácteos); USA Cheese Guild ha contribuido a concientizar de la alta calidad y las diversas variedades de queso de EE. UU. en los mercados mundiales. Estados Unidos es el mayor productor de leche del mundo, gracias ...; Created on 28 July 2023
23. El estrellato secreto de los quesos Venezolanos: (Lácteos); Venezuela es el segundo país productor de quesos en Latinoamérica y uno de los 25 más importantes del mundo, según la FAO. Venezuela es, de acuerdo a la información del boletín especializado Latinometrics, ...; Created on 12 July 2023
24. Atención restauranteros: dos líderes de la gastronomía chilena se unen para ofrecer quesos italianos de alta calidad: (Lácteos); ... a diferentes tipos de quesos de la más alta calidad y que pueden ser usados en variadas preparaciones como postres, pizzas, pastas, ensaladas, entre otros platos, y que realzarán su sabor. Matias Hardessen, ...; Created on 17 June 2023
25. El 84% de los ecuatorianos consume queso: (Lácteos); El queso es uno de los productos de mayor consumo en las principales provincias del Ecuador, con un 84,3% según la Directora Ejecutiva del Centro de la Industria Láctea (CIL Ecuador), Verónica Chávez Man-Ging. ...; Created on 13 May 2023
26. Venezuela produce más quesos que Suiza pero sigue invisible para el mundo: (Lácteos); Según Latinometrics, Venezuela es el segundo productor de quesos de Latinoamérica, solo superado por Argentina. Sin embargo, no está incluida en los ranking mundiales ni tiene presencia en anaqueles del ...; Created on 14 March 2023
27. Timesburg comparte cómo combinar los quesos en las hamburguesas: (Ingredientes); La cadena de hamburguesas gourmet Timesburg cuenta con una amplia carta en la que los quesos son, junto con las carnes, los grandes protagonistas. Elegir qué queso añadir a la hamburguesa puede ser ...; Created on 17 February 2023
28. El queso y la leche sin pasteurizar, dos productos casi vetados en Estados Unidos: (Lácteos); ... a base de leche cruda, es decir sin pasteurizar. La pequeña quesería familiar es la perla rara en un mercado estadounidense dominado en gran medida por el queso pasteurizado e industrial. Vestidas ...; Created on 15 January 2023
29. Philadelphia lanza su primer queso crema basado en plantas: (Lácteos); Philadelphia crea su primer queso crema a base de plantas, la alternativa es vegana y sin gluten. El producto ya está disponible en el sureste de los Estados Unidos antes del lanzamiento nacional. El ...; Created on 16 December 2022
30. Bel innova y lanza su primera gama de quesos alternativos: (Control Calidad); Bel Group comercializará “Nurishh Incredible Dairy”, su primera gama de quesos alternativos que contienen proteínas lácteas libres de animales, elaboradas mediante fermentación de precisión, en el mercado ...; Created on 11 December 2022
31. Viñedo de Guara: La historia de dos familias que inventaron un queso con vino: (Procesos / Envases); Quesos de Guara y Bodegas Meler, del Somontano, comercializan el primer queso español elaborado a partir de leche y vino cuajados juntos. Un producto muy exclusivo: en la actualidad producen unas ...; Created on 09 October 2022
32. San Fernando amplía su portafolio con nuevo formato en la categoría queso: (Lácteos); La compañía de consumo masivo espera alcanzar un market share de 20% en el segmento de pack de jamón y queso. Como parte de su proceso de innovación, la marca brinda soluciones pensadas para toda ocasión ...; Created on 26 June 2022
33. Nuevos sabores veganos de queso parmesano, ajo, albahaca y jalapeño: (Lácteos); Una vez más sacudiendo la floreciente categoría de queso a base de plantas, el galardonado Parma! ( www.eatparma.com ), la marca detrás de una gama muy popular de alternativas al queso parmesano sin lácteos, ...; Created on 26 June 2022
34. Huevos, quesos y embutidos vegetales: la apuesta de Duas Rodas para un mercado en expansión: (Cárnicos); ... a alimentos con proteína animal. Las alternativas de huevo, queso, queso crema y salchichas a base de plantas se encuentran entre los lanzamientos de soluciones a base de plantas de este año: Entre ...; Created on 19 June 2022
35. Soprole Food Professionals presenta su nuevo queso mozzarella en barra: (Lácteos); El producto es ideal para trabajar en preparaciones que incluyen fundido. Este delicioso queso logra hacer resaltar el sabor de cada plato que acompaña. No es secreto que uno de los ingredientes clave ...; Created on 09 April 2022
36. Nuevo queso procesado sin fosfatos ni citratos añadidos: (Lácteos); Ya sean untables o en lonchas, las preparaciones de queso fundido son productos establecidos en todo el mundo. Pero los fosfatos en las sales fundidas son objeto de críticas por causar problemas de salud, ...; Created on 08 December 2021
37. Recubrimientos de quesos que alarga la vida un 50% mas: (Europa); Un proyecto convertirá el suero en recubrimientos que alarguen la vida del queso entre un 25% y un 50% y en ingrediente probiótico para los piensos. El proyecto GO Orleans investiga soluciones alineadas ...; Created on 12 November 2021
38. Sealed Air Argentina presenta un nuevo envase “Abre Fácil” para quesos trozados: (Argentina); ... facilita la apertura de los quesos frescos trozados de manera sencilla, rápida y práctica que fue adoptado por La Paulina en el marco de los festejos de su primer centenario haciendo lo que los apasiona, ...; Created on 09 October 2021
39. Leche de Arauca, con alto potencial para quesos artesanales: (Colombia); ... y cerca de 300.000 litros salen para quesos artesanales (quesillos tipo doble crema) que se venden en los mercados de Cúcuta, Bogotá y Bucaramanga. Por eso se busca que la materia prima para dichos procesos ...; Created on 21 March 2021
40. Alternativas de queso de origen vegetal con perfil nutricional mejorado: (Internacional); ... según los expertos de la industria, conducirá a una creciente demanda de nuevos formatos, proteínas vegetales y alternativas de gama alta. Un ejemplo son las alternativas al queso, una categoría de ...; Created on 28 January 2021
41. Consumidores de EE. UU. ponen en su mesa quesos y requesón originales de Jutiapa: (Guatemala); Aproximadamente dos contenedores semanales de quesos y requesón salen del departamento de Jutiapa para Estados Unidos. Según la Comisión de Alimentos y Bebidas de AGEXPORT, esto es respuesta a la demanda ...; Created on 29 November 2020
42. Curso de capacitación de tecnología de quesos: (Argentina); ... Conceptos técnicos relacionados con la elaboración de quesos; afianzar criterios prácticos en base al análisis de las variables del proceso y motivar el trabajo en equipos interdisciplinarios. Dirigido ...; Created on 29 August 2020
43. CHOOZIT BC 02 para expandir su negocio de queso para pizza: (Latinoamérica); DuPont Nutrition & Biosciences presenta CHOOZIT ® BC 02 para ayudar a los fabricantes de pizza con queso a expandir su negocio. Después del exitoso lanzamiento del año pasado de CHOOZIT ® BC 01, DuPont ...; Created on 12 July 2020
44. Queso con aguacate Hass, una mezcla exitosa: (Colombia); Un queso fresco, desarrollado con adición de pulpa de aguacate Hass busca aportar a la industria alimentaria un producto nutritivo, con beneficios antioxidantes y un potencial competitivo para abrir una ...; Created on 06 June 2020
45. GeeFree lanza queso crema sin gluten Hojaldres rellenos: (Lácteos); ... (sal, sésamo, cebolla y semillas de amapola) y Pasas de canela. Cada Bagel Puff está relleno de queso crema simple rodeado de una mezcla de la masa de hojaldre de GeeFree y la masa de bagel. Bagel ...; Created on 03 August 2019
46. Exportaciones de queso en Estados Unidos alcanzan máximos en marzo: (Estados Unidos); ... récord de queso en marzo, encontrando una creciente base de clientes en Corea del Sur, Japón, el sudeste asiático, la región de Medio Oriente / África del Norte (MENA) y América Central. Los proveedores ...; Created on 11 May 2019
47. “La Pulpera” El queso orgánico que conquista los mejores restaurantes de Arequipa: (Perú); A diario producen hasta 140 moldes de queso paria y andino destinados al mercado interno. Recibieron apoyo tecnológico y asistencia técnica que mejoró la producción de sus derivados lácteos. “Es un producto ...; Created on 10 November 2018
48. Proteína reduce el tiempo del proceso de producción de queso crema de 20 horas a solo 30 minutos: (Brasil); Arla Foods Ingredients lanzará uno de los procesos de producción de queso crema más rápidos del mundo en Food Ingredients South America (San Pablo,Brasil, del 21 al 23 de agosto de 2018). Tradicionalmente, ...; Created on 15 August 2018
49. Queso campesino más nutritivo con extractos de maracuyá: (Colombia); A partir de extractos obtenidos de la cáscara del maracuyá, también conocida como fruta de la pasión, se le ha dado mayor firmeza al queso y se le han agregado compuestos bioactivos, lo que lo convierte ...; Created on 13 July 2018
50. Queso con sacha inchi y fresa, rico y saludable: (Colombia); Este producto tiene un proceso de elaboración similar al del queso crema tradicional y posee un 40 % menos de ácidos grasos saturados. Con la adición de sacha inchi, fruto conocido como el maní o cacahuate ...; Created on 07 July 2018
51. Queso Monterey Jack: (Tags); Queso Monterey Jack; Created on 16 July 2023
52. queso procesado: (Tags); queso procesado; Created on 08 December 2021
53. queso para pizza: (Tags); queso para pizza; Created on 12 July 2020
54. mejor queso: (Tags); mejor queso; Created on 27 November 2017
55. Cornish Kernqueso: (Tags); Cornish Kernqueso; Created on 27 November 2017
56. queso vegano: (Tags); queso vegano; Created on 26 July 2017
57. queso crema: (Tags); queso crema; Created on 01 March 2017
58. queso rallado: (Tags); queso rallado; Created on 03 October 2016
59. quesos: (Tags); quesos; Created on 18 September 2016
60. Queso azul: (Tags); Queso azul; Created on 14 September 2016
61. Queso Cotija: (Tags); Queso Cotija; Created on 23 August 2016
62. Queso Tepeque: (Tags); Queso Tepeque; Created on 23 August 2016
63. Festival Internacional del Queso: (Tags); Festival Internacional del Queso; Created on 18 August 2016
64. Queso Orgánico: (Tags); Queso Orgánico; Created on 19 June 2016
65. Queso Griego: (Tags); Queso Griego; Created on 11 January 2016
66. Queso Manchego: (Tags); Queso Manchego; Created on 02 December 2015
67. Colquesos: (Tags); Colquesos; Created on 13 July 2015
68. queso: (Tags); queso; Created on 21 May 2015
69. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: Queso Monterey Jack); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
70. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: queso procesado ); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
71. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: queso para pizza); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
72. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: mejor queso); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
73. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: Cornish Kernqueso); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
74. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: queso vegano); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
75. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: queso crema); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
76. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: queso rallado); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
77. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: quesos); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
78. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: Queso azul); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
79. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: Queso Cotija); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
80. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: Queso Tepeque); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
81. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: Festival Internacional del Queso); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
82. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: Queso Orgánico); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
83. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: Queso Griego ); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
84. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: Queso Manchego); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
85. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: Colquesos); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023
86. USA Cheese Guild lanza la APP "Usa Cheeseboard: (Article tagged with: queso ); Para que sea más fácil que nunca disfrutar de los quesos producidos en Estados Unidos, el gremio de quesos, USA Cheese Guild, ha creado la aplicación “USA Cheeseboard”, que incluye perfiles de quesos, ...; Created on 28 May 2023

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